无菌灌装系统介绍
发布时间：2023-03-22 00:03:22来源：hseauto.cn来源：..
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1.1无菌灌装系统的要求
（1）易于清洗和消毒杀菌：（2）高产量、周期短：（3）高精度和高重复性：（4）低消耗和损耗：（5）快速处理不同产品灌装和不同批量灌装：（6）对产品和产品质量因素有较高的透明度；（7）不用维护或者易于维修。
1.2无菌灌装的设计特点
（1）机器的简单化；（2）表面光滑、无凹凸、无死角、气密密封性好：（3）排水流畅，无积水；（4）闭密性要好，防止外界微生物深入；（5）选择适当材料，耐高温、耐化学腐蚀；（6）自动化的CIP（原位清洗）SP（原位杀菌）：（7）关键设备的定期养护；（8）划分生产区域，无菌和非无菌，生产区域物料、人等隔离和管制。
1.3灌装定量控制
在各个分系统中，灌装的定量控制系统是最核心的系统之一，整个灌装机的灌装速度和精度往往由该系统的性能所决定。灌装定量控制系统关键部件包括流量计、控制器、阀门（如图1）。灌装量的测量由流量计完成，它能快速、准确地计量灌装头的连接管道中的流体流量，并把信号上传到控制器，由控制器根据设定的定量，控制灌装阀门的启/停，以达到准确灌装。
1.4无菌灌装对流量计的要求
1.4.1快速反应能力和准确的测量能力。每次灌装通常持续2~5秒，这要求流量计的测量速度非常快，测量间隔短，只有这样才能跟得上流量的变化曲线。
1.4.2卫生型设计和连接。特殊的材质和连接方式。
1.4.3CIP和SIP的要求。原位清洗和杀菌涉及到酸碱等腐蚀性介质，如果采用高温蒸汽杀菌，则过程中会出现约140℃的温度。
1.4.4稳定性和重复性好。
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